Kars Hangel

Hangel, hamur parçalarının yoğurt ve tereyağıyla servis edildiği bir Kars yemeğidir.

Hamur ve tereyağı nedeniyle enerji açısından yoğundur. Yoğurdu artırıp tereyağını azaltmak ve porsiyonu küçük tutmak öğünü dengeler.